Na obiad

Wloska pizza

 Na ciasto: 2 szklanki maki (najlepsza jest maka poznanska) drozdze instant 1/2 lyzki soli 1/2 malej lyzeczki cukru 1 lyzka oliwy 3/4 szklanki cieplej wody   Dodatki: passata pomidorowa, mozzarella, cebula, salami albo szynka parmenska, opcjonalnie: rukola, kukurydza, oliwki Przygotowanie: Wymieszaj make, drozdze,, sol i cukier. Dodaj oliwe oraz ciepla wode. Dokladnie zagniesz i wstawic do […]

Continue Reading

Na obiad

Klasyczne spaghetti bolognese

Dzisiaj po włosku. Spaghetti bolognese. Smacznego. Co potrzebujesz: mięso mielone z wołowiny 300 g passaty pomidorowej 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku 1 mała cebula bazylia, oregano, tymianek, ostra papryka  pieprz, sól tarty parmezan świeża bazylia makaron spaghetti  oliwa z oliwek   Przygotowanie: Na rozgrzanej patelni podsmaż czosnek i cebulę. Po chwili dodaj mięso, […]

Continue Reading