Salatka a la Cesar z kurczakiem na szpinaku
Be Fit | Na obiad | Zupy & salatki

Sałaka z kurczakiem a la Cesar na szpinaku

Sałatka z kurczakiem a la Cesar  na szpinaku. Jedna z moich ulubionych. Zjadłam dziś cala dużą miskę, sama (!) Bez pieczywa, więc samo zdrowie. Zamiast sałaty lodowej czy mixu salat, ja dodaję zazwyczaj szpinak. Przepis poniżej, a więcej o tym, dlaczego warto jeść szpinak, można przeczytać w moim poprzednim wpisie . Zachęcam tez do przygotowywania innych […]

Continue Reading

Be Fit | Na obiad

Stir fry z kurczaka & zielona fasolką

Bardzo lubię fasolkę szparagowa. Jak byłam dzieckiem, to pamiętam, ze moja mama przez cale lato gotowała na zmianę fasolkę raz żółtą raz zieloną, do tego jajko sadzone, młode ziemniaczki, koperek i obiad gotowy. Pycha! Dla mnie smak dzieciństwa. Ja dziś chciałabym zaprezentować nieco inny przepis na szybki obiad, również w towarzystwie zielonej fasolki szparagowej. Danie […]

Continue Reading

Be Fit | Na obiad

Kurczak słodko-kwaśny

Zostało mi jeszcze pół ananasa… A w związku z tym, ze po pierwsze bardzo lubię jego smak, a po drugie jest lipiec, początek wakacji, a ananas w pewnym sensie „odchudza”, dziś na obiad kurczak w sosie słodko-kwaśnym, z ananasem w roli głównej. Owoc ten, jak pewnie większość z nas wie, dzięki zawartej w nim  bromelainie, […]

Continue Reading

szaszlyki z ananasem i kurczakiem
Be Fit | Na obiad

Szaszłyki kurczak & ananas

Kopiłam ananasa, z okazji lata i wakacji ;) Przez kilka dni robił za dekorację w mojej kuchni, kot kilkakrotnie dobierał się do łodygi, nie wiem czy myślał, ze to nowa zabaweczka czy po prostu ostrzył ząbki, ale ostatecznie ananas przetrwał i dziś zrobiłam z niego pyszne szaszłyki. Można je przygotować na patelni grillowej, w piekarniku albo […]

Continue Reading